<previOus indeX
rOOt neXt>
ร้อยพันปัญหาในงานก่อสร้าง
เล่ม4 ฉบับหมอบ้าน
โดย ยอดเยี่ยม
เทพธรานนท์ 8 กันยายน 2542
บรรดาขวดซีอิ้ว น้ำปลาและซอสต่างๆ
มีคุณสมบัติบางอย่างที่ท่านจะต้อง คำนึงถึงก่อนจะตกแต่งครัวของท่าน เพราะของเหล่านี้จะ
"แตกง่าย ทรงสูง มีน้ำ หนักมาก เลอะเทอะง่าย" จึงต้องมั่นใจว่า จุดที่ท่านจะวางเครื่องปรุงเหล่านี้จะต้อง
อยู่ในตำแหน่งที่ท่านหยิบฉวยง่าย (จะได้ไม่แตก) ต้องเตรียมความสูงของตู้หรือลิ้น
ชักที่จะใส่ขวดเหล่านี้ไว้ให้เพียงพอ ต้องเตรียมการรับน้ำหนักของขวดเหล่านี้ให้ดี
(ตู้แขวนจะต้องแขวนอย่างแข็งแรง หากเป็นลิ้นชักจะต้องมีระบบเลื่อนและรางที่แข็ง
แรงมากกว่ารางปกติ) และสุดท้ายก็คือ ผิวของตู้หรือลิ้นชักจะต้องทำความสะอาดได้
ง่ายเมื่อมีความเลอะเทอะเกิดขึ้น